銀座 信州郷土料理 だいしん

だいしんの夜の部は人気だ〜。予約必要。

店　名　：長野・信州郷土料理「銀座だいしん」
場　所　：東京都中央区銀座8-10-8 B1

まず頼むべしは野沢菜（580）。てんこ盛っている。
彩り野菜のグリル（1280）は、長野産の豊富な野菜。マヨと味噌が付く。美味いね。

馬刺し五種盛合わせ（2880）。甘口・辛口の醤油と、にんにく、わさび、玉葱で頂く。部位により違った旨味を堪能できる。
山賊焼（1050）は味付けされた鶏の揚げもの。キャベツとワサビ、レモンが添えてある。美味い！

長野の日本酒がモーレツに豊富。１合900〜1200円ぐらい。たまちゃんが案内してくれる。
しこたま呑んでしまった・・（;´Д｀）

「貴重ですよ」とオススメされた 小布施酒造 美山錦 純米吟醸「Ｊ」。
小布施ワイナリーというところが限定で醸造している。

これがまぁ〜ヤバイ・・・。ワインの様なフルーティーさで呑み口いい。
→ 小布施ワイナリー （ヒェ〜 全部売り切れ）


締めの ざる蕎麦（850）。
しこしこして美味しいです。

銀座 だいしん、信州郷土料理と美味い酒を堪能できてオススメです。

[ だいしんランチ ]
→ 銀座 だいしん「季節の彩り小鉢定食」1100円
→ 銀座 だいしん 「焼魚定食・鮭」980円


店　名　：長野・信州郷土料理「銀座だいしん」
場　所　：東京都中央区銀座8-10-8 B1