錦糸町 魚寅 ホウボウの開き

錦糸町ですっきりしたついでに、魚寅に立ち寄るパターン(;´Д｀)。。

場　所　：東京都墨田区江東橋3-9-14（魚寅はここの1F）

長崎産ホウボウの開き、２枚で700円。

旨味が凝縮されている。適度に脂が乗り、美味いっす。身はホッケに似ている。ほろほろと身離れいいのだが、小骨がある。

しかし、それを地道に取り除き、至福のときを堪能。
美味いね〜ヽ(´ー｀)ﾉ

あ”〜、酒がすすむ・・

どーでもいいことですが・・・┐（'〜｀；）┌


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