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なんかの記事でたまたま見かけた「薩摩料理 かご」、ヤクルトに永年勤めた上水流(かみづる)コーチが開いたお店とのこと。。一限さんは相手にされないのかな〜と思いながらも覗いてみた。混んでた。。
なので、息子さんが営んでる傍の「きっちん かご」に行ってみた。運良く入れました。。。
新橋 薩摩料理 きっちん かご お通し新橋 薩摩料理 きっちん かご きびなご
お通しからして美味い!鶏つくね、スープも濃い。。
きびなご630、綺麗だな〜。。酢味噌が付く。青いのは「といもがら」というもので、鹿児島特産品らしいです。サクサクしていい食感。。

新橋 薩摩料理 きっちん かご 地鶏刺身新橋 薩摩料理 きっちん かご 地鶏刺身 砂肝
地鶏刺身盛り合わせ1370円。すすす、すばらしい。。 な〜んという鮮度だー!!左から、鶏レバー、モモ炙り、ハツ、砂肝。どれもこれも美味い!!
特に砂肝は鮮やか、こんな生は初めて。こりこりとした触感、ウマイ〜。。
タレで胡麻油が付くんですけど、おいらは素材の良さを感じたかったので、醤油をメインにした。。
新橋 薩摩料理 きっちん かご ゴーヤ炒め新橋 薩摩料理 きっちん かご 牛筋 ポン酢
ゴーヤ炒め、量は少ない。。隙があったと思いきや、あ”〜やられた〜。。乗ってるのは何節??半生のうんまいもの、これも初めて。。& 火力が強く香ばしい。。
でー、牛すじポン酢630、これがまたウマイ〜〜! とろっとろに柔らかくボリューミー、良い牛味がグイっと来る。。ニンニクのスライスとも合う。。ホント美味いっす。。

新橋 薩摩料理 きっちん かご 馬刺し
極めつけは馬刺し840、な・ん・だ これはー?!!ううう、美味い〜!!下手げな牛刺なんかよりよっぽど美味い。あまりにも美味いので、ニンニクや生姜は少ししか付けなかった。。


安い!!という表現は失礼、良心的すぎる〜・・・
冷酒もしこたま飲みましたが、リーゾナボーでした。。

フックは元プロ野球選手云々だったのですがが、それがなくても 極めて、極めて良心的な満足度の高いお店でございます。。(^ー^)

なにより奢った感じはなく、対応も良かったのが気持ちよかったです。。

場 所 :東京都港区新橋3丁目18−2平野ビル 2F

ご贔屓店にしたい。本店にも行ってみたい。。。

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昼に このうんまい牛筋ポン酢を定食で800円、いや、950円でも絶対にいけると思うんだけどな〜。。。

どーでもいいことですが・・・┐('〜`;)┌

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