どーでもいいことですが・・・┐('〜`;)┌

どーでもいい話、便利・お薦め、ゴルフ、ギャンブル、B級グルメ、株、その他、日々の雑記です。

めひかり

錦糸町 魚寅 メヒカリ(目光)5

半年ぶりに錦糸町ですっきりした。
ついでに魚寅に立ち寄るパターン(;´Д`)。。

場 所 :東京都墨田区江東橋3-9-14(魚寅はここの1F)

錦糸町 魚寅 めひかり錦糸町 魚寅 メヒカリ 目光
茨城産メヒカリ丸干し、12匹で600円。

このメヒカリ(目光)っつーのは、ほんと美味いのだ!!

深海魚で 骨は柔らかく、頭から全部食べれる。身は白身で、なんともクセになる旨味がある。見た目とは裏腹に、上品な味です。

東京では なかなか居酒屋では見かけませんが、もしあったら是非頼んでみてください。
美味いっすよ〜。

メヒカリお取り寄せ

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目光(メヒカリ)の唐揚げ

目光(メヒカリ)の唐揚げ5

目光 めひかり目光(メヒカリ)という魚をご存じでしょうか?

銚子以北では割とポピュラーな深海魚で、呑み屋であると迷わず頼みます。

特徴的なのは、骨が柔らかく身がほろほろしていて、唐揚げや天ぷらにすると 、なんとも美味いのです。

お目にかかる機会がございましたら、お試しあれ・・。

目光 お取り寄せ


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