まて貝の酒蒸し 2010年05月04日 錦糸町ですっきりしたついでに、魚寅に立ち寄るパターン(;´Д`)。。 場 所 :東京都墨田区江東橋3-9-14(魚寅はここの1F) 珍しくマテ貝があった。山口産 10本ぐらいで750円。ぐにょぐにょ動いて活きがいい。 シンプルに酒蒸しにした。美味い! この「マテ貝」、見た ... もっと読む