錦糸町 魚寅 小キンキ開き

錦糸町ですっきりしたついでに、魚寅に立ち寄るパターン(;´Д｀)。。

場　所　：東京都墨田区江東橋3-9-14（魚寅はここの1F）

特選マーク。手のひらサイズの青森産キンキが10枚で500円！！ ありえない・・(~ﾍ~;)
でも、なんちゃってではないです。キチジ（キンキの本名）特有の背びれに黒点がある。
開きと言っても鮮度良くほぼ生状態。目が生きている。

焼きました。
美味いね〜(;´Д｀)ﾊｧ〜　一丁前にキチジの旨味がある。ほんと美味しい。
ただこのサイズは結構めんどくさい。
いやいやそんな贅沢は言えない。

なぜならキチジは20cm超のは一匹1500円以上になるので。
それを考慮すれば、手のひらサイズ10匹分はかな〜りお得である。

やっぱキチジは小さくとも美味いね〜ヽ(´ー｀)ﾉ

あ”〜、酒がすすむ・・

どーでもいいことですが・・・┐（'〜｀；）┌


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