あたしの好きな 山形の「だし」には、姉妹品がある。 ぶっかけ松前、山形のだし、旨おろし、薬味の王道ねぎからし。各々300円ぐらい。 この4種を冷やし蕎麦に合わせると、ほんとイイんですわ。。 下手げな中途半端な蕎麦屋より よっぽど美味い。 ちなみに市販のめんつゆは ... もっと読む