どーでもいいことですが・・・┐('〜`;)┌

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ピザ・アリオ 6枚セット2980円!5

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なんだか無性にピザりたくなった。楽天で、製法・こだわり・コストパフォーマンスを厳選し、ピザ・アリオ 6枚セット2980円 にした。それまではピザハウスロッソがお気に入りだったが、浮気してみた。。

通販 ピザ・アリオ 6枚セット2980円通販 ピザ・アリオ 6枚セット2980円
箱を開けた瞬間、おーー!これはアタリ!と思った。インチキっぽくなく、本当に手作りな感じがした。
ディープ(厚生地)とクリスピー(薄生地)各々3種をオーダー 計6枚。直径20センチ以上はあり、いい感じだ〜。予め軽く焼いてあるので、チーズがばらばらと崩れない。

美味い!! 冷凍ピザで これはアリだ〜。スーパーで売ってる大手食品メーカーのとは全然違う。と言うより、下手げなデリバリーよっかはよっぽど美味い。

凍ったままでは焼きむらが出てしまいます。美味しく頂くコツは、袋から出しレンジで60度ぐらいで解凍してから焼く。自然解凍より間違いなく美味くなります。

厚生地は焼きすぎると硬くなるので要注意。ほんのり焦げ目が付くぐらいが、もっちり感を保てます。
クリスピータイプも、カリカリして いいんですけど、ディープ(厚生地)の方が好みかな。。

あと、おいらんちのオーブンは両面焼きなので 裏面がカリっとできたが、上面のみトースターでは 事前にフライパンで底面を焼くことをオススメします。

ピザ・アリオ、6枚セット2980円 しかも送料無料は良心的だ。14種類の中から選択できるのも嬉しい。

リーゾナボー & 美味しかったので、早速リピートです。。(^ー^)(^ー^)

ピザ・アリオ 6枚セット2980円!(送料込)1枚496円!
ピザ・アリオ 6枚セット2980円!(送料込)




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「天下一品」こってりラーメン

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天下一品 こってりラーメン5

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先週祝日、「はなまるマーケット」でチュートリアルが「おめざ」に天下一品のこってりラーメンを紹介していた。
久しく天一のラーメン食ってないな〜〜。苦手な人も多いが、おいらは好きでたまらない。
通販で買ってしまいました!

天下一品 WEB屋台

4食入り送料込みで2500円。オプションでメンマ200円も購入。チャーシュー抜きでも一杯約680円の計算になる。店で食うよりも高い。。。でも、どーしても家で食べたかったのです!

天下一品 こってりラーメン 箱天下一品 こってりラーメン 箱2
厳かな箱だ〜。そうそう、この進入禁止のマーク。

開けると、真空パックのスープと麺、からし味噌が入ってる。
メンマはオプションで追加のもの。

天下一品 こってりラーメン スープ1天下一品 こってりラーメン スープ2
取説では、スープをパックのまま湯煎とあるが、それではダ〜メ。脂が分離し、コクが出ない。

固形状からグツグツと煮立たせ、撹拌することにより、あの天一独特のこってり感が生まれるのだ。濃くなるので、ほんの少しだけ水を入れる。

天下一品 こってりラーメン 完成完成!
店で食うのと同じ、やっぱ美味いな〜〜。

トピングに白ネギではダメ、ネギ臭が強くなるので。青い万能ネギが良い。

家天一は至福の時だ。。。

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天下一品 WEB屋台

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今回は上手く焼けた 上海餃子 皮がモチモチ (゚д゚)ウマー5

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2d71d3d6.jpg餃子香房上海餃子、前回はステージ1の蒸らしとステージ2の焼きが甘く、中のあんがちょっとテロテロ状態だったが、今回はその反省点を生かし、じっくり仕込んだところ、ううう、(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー
あんは締まり、皮はモチモチのパリパリ、美味い!!
こりゃー当たり!
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餃子香房上海餃子 皮がモチモチ (゚д゚)ウマー5

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4ffae997.jpg餃子香房上海餃子、ううう、
(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー こりゃー本当に美味い!!
皮がモチモチしてて、あんもぎっしり詰まってる。こんなのスーパーでは売ってないし、街のラーメン屋でもめったにお目にかかれない。完全に手作りだ。いや〜いい仕事している。お得感あり!!
焼きがちょっと甘かったが、それでも十分美味い。
オススメ(・∀・)イイ!
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衝動買いで上海餃子80個を購入

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b2b54766.jpgまたまた衝動買いで、上海餃子80個(2500円)を購入してしまった。。。どっさり餃子で冷凍庫が大変なことになってる。。。見た目は間違いなく手作りで、かなりいい感じ。本格餃子で1個30円はまぁ安い方だろう。
メンタイアレンジに引き続き、餃子アレンジを模索することになるのか。。。
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メンタイアレンジPart2 メンタイポテトサラダ

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1a232fc1.jpgジャガイモと「めんたいくずれっこ」とでメンタイポテトサラダを作った。
調理法
ジャガイモは皮をむき適当に切ってレンジでチン。長めにするのがポイント。水分が抜けネットリ仕上がる。マヨネーズとコショウ少々、「めんたいくずれっこ」と和えて完成。
う、(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー。

メンタイアレンジPart1 イカメンタイ丼

d8b6baf3.jpgイカ刺しと「めんたいくずれっこ」と和えて、イカメンタイ丼にした。
う、(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー。

以上

「やまや」の明太子を購入した5

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d1565d19.jpeg衝動買いで「大人気の明太子うちのめんたいくずれっ子」を購入してしまった。
あ〜小市民、「送料無料」と「残りあと○個」というのに弱い。
商品が届いた。500gはかなーりボリュームがある。
早速ご飯と共に食す。(゚д゚)ウマー こりゃーうまい!
さすが「やまや」、老舗なだけあって、くずれてようが味はいい!!
これからしばらく明太子のバリエーションを模索することになるのか。。。
どーでもいいことですが・・・
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