どーでもいいことですが・・・┐('〜`;)┌

どーでもいい話、便利・お薦め、ゴルフ、ギャンブル、B級グルメ、株、その他、日々の雑記です。

カテゴリ: 食・料理(゚д゚)ウマー

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店 名 :山梨 甲州ほうとう小作 甲府駅前店 場 所 :山梨県甲府市丸の内1−7−2 注文の品:ほうとうCセット(カボチャほうとう、馬刺し、煮貝アワビ、小鉢、漬物) 込み具合:激混み 値 段 :2600円 ちょっくら山梨 甲府へ業務で行った。午後からなのでランチを ... もっと読む

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ふるさと納税で、鹿児島県 日置市に寄付した。1万円 こんな箱で来る。 焼酎ラインナップ。900mlが6本!!(゚∀゚)(゚∀゚)(゚∀゚)「鹿児島限定」のラベル おそらく普通に通販で買ったら7000円は下らないと思う。 まだ全部は試しないが、どれも臭みは強くなく呑みやすい ... もっと読む

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春の山菜「しどけ」、「しどき」とも言う。「モミジガサ」っつーのが正式名称らしい。 しどけのおひたし、独特のほろ苦い風味で大人の味。クセになる。 あまり流通はしてないので、正に隠れた山菜の王様である。 →しどけ ... もっと読む

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ゴルフコンペでニアピン賞を獲得した。景品は、会津天宝 おかず味噌。 大葉、ねぎ、にんにくの3種。 刻んだ具材が入っており、風味が効いている。ごはんのおかずに最適〜。美味い! →会津天宝 ... もっと読む

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冷凍食品の進化は目覚ましい。 近所のショップで「マ・マー 弾む生パスタ ポルチーニクリーム フェットチーネ」を購入した。290円ぐらい。 中身はこんな感じ。電子レンジで温める仕様。「必ずこっちを上面に」となっている。 もんのすごく麺がもちもち!!オドロキである。 ... もっと読む

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近所の個人経営のスーパー(創設は大正時代)で、すばらしく良い牡蠣が売っていた。広島産15粒程で379円!! 鮮度良く身が硬い。この店は信頼できる。 加熱用だが、あまりにも鮮度良かったので 生で3個程食べちゃいました。ウマイ〜(~〜~;) 全く臭みがなく、豊潤な牡蠣の旨 ... もっと読む

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たらの白子は、新鮮なものは さーっと湯通しするとクリーミー感を味わえるのだが、おいらはしっかりと火を通し、冷ますのが間違いなく美味いと確信している。 近所の個人経営のスーパーで、すばらしく良い真ダラの白子が売っていた。北海道産。たっぷり入って580円! 生食 ... もっと読む

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錦糸町ですっきりしたついでに、魚寅に立ち寄るパターン(;´Д`)。。 場 所 :東京都墨田区江東橋3-9-14(魚寅はここの1F) すばらしい鰯があった。 丸々と太ってて26-7cmぐらいの巨大さ。千葉県産。 5尾で400円! これ、あり? アリなんです。。 捌いて刺身に。 鮮度 ... もっと読む

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市場の場長を勤めてた親戚から、宮城 松島産の牡蠣が送られてきた。 松島町漁業協同組合の、港で剥いた抜群に鮮度のいいものです。 採れたてで潮の香りがあり、モーレツに美味い!! 三陸産のカキは小振りだが、その分全く臭みは無くプリプリ感と旨味が凝縮されている。 あ ... もっと読む

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錦糸町ですっきりしたついでに、魚寅に立ち寄るパターン(;´Д`)。。 場 所 :東京都墨田区江東橋3-9-14(魚寅はここの1F) これまた珍しく、北陸の海の宝石「白エビ」が売っていた。夕刻価格で500円!勿論鮮度はいい。 元は800円、普通じゃありえない・・。 卵を抱えた ... もっと読む

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