新橋 きっちん かご

なんかの記事でたまたま見かけた「薩摩料理 かご」、ヤクルトに永年勤めた上水流（かみづる）コーチが開いたお店とのこと。。一限さんは相手にされないのかな〜と思いながらも覗いてみた。混んでた。。
なので、息子さんが営んでる傍の「きっちん かご」に行ってみた。運良く入れました。。。
お通しからして美味い！鶏つくね、スープも濃い。。
きびなご630、綺麗だな〜。。酢味噌が付く。青いのは「といもがら」というもので、鹿児島特産品らしいです。サクサクしていい食感。。

地鶏刺身盛り合わせ1370円。すすす、すばらしい。。 な〜んという鮮度だー！！左から、鶏レバー、モモ炙り、ハツ、砂肝。どれもこれも美味い！！
特に砂肝は鮮やか、こんな生は初めて。こりこりとした触感、ウマイ〜。。
タレで胡麻油が付くんですけど、おいらは素材の良さを感じたかったので、醤油をメインにした。。
ゴーヤ炒め、量は少ない。。隙があったと思いきや、あ”〜やられた〜。。乗ってるのは何節？？半生のうんまいもの、これも初めて。。＆ 火力が強く香ばしい。。
でー、牛すじポン酢630、これがまたウマイ〜〜！ とろっとろに柔らかくボリューミー、良い牛味がグイっと来る。。ニンニクのスライスとも合う。。ホント美味いっす。。


極めつけは馬刺し840、な・ん・だ これはー？！！ううう、美味い〜！！下手げな牛刺なんかよりよっぽど美味い。あまりにも美味いので、ニンニクや生姜は少ししか付けなかった。。


安い！！という表現は失礼、良心的すぎる〜・・・
冷酒もしこたま飲みましたが、リーゾナボーでした。。

フックは元プロ野球選手云々だったのですがが、それがなくても 極めて、極めて良心的な満足度の高いお店でございます。。(^ｰ^)

なにより奢った感じはなく、対応も良かったのが気持ちよかったです。。

場　所　：東京都港区新橋３丁目１８−２平野ビル 2F

ご贔屓店にしたい。本店にも行ってみたい。。。

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[ だったらいいな〜 ]
昼に このうんまい牛筋ポン酢を定食で800円、いや、950円でも絶対にいけると思うんだけどな〜。。。

どーでもいいことですが・・・┐（'〜｀；）┌

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