新宿 池林房（ちりんぼう）

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反省会にコッシー師匠に連れていってもらったお店、「新宿 池林房」です。大体お値段は700円〜900円台、ちょいと高めかな〜と思いきや、なんななんの〜、相応のすばらしい内容です。。
いきなりお通しから、タコのトマトとタマネギのマリネ。イイ感じビーム漂う。。
舞茸のオイスターソース焼ソバ、(゜д゜)ウマー！香ばしくなんともいい味で美味いっす。。

店イチオシの生ラムのガーリック炒め、マトン臭さもなく 柔らかく美味い。。なかなかこういうの無いよな〜。。。
地鶏と茄子の梅味噌炒め、さっぱりとした梅の酸味に味噌味、初めての味。創作にも余念がないようだ。。

牛ハチノス（胃袋）のトマト煮、これは臓臭がきつかった。。だがー、そもそもこういうものだ！ 柔らかく煮込まれ、いい加減さは見られない。。パンが付くのでトマトソースを堪能、美味かった。。だがー、全国競艇場を巡りモツ煮を主食としているコッシー師匠は、「え？なんともないよ」と最後までたいらげた。。。臓物好きにはたまらない逸品だ〜！
そんで、日本酒も豊富なんだ。乾坤一(けんこんいち) という宮城の酒を呑んだ。ランクは分からんが、日本酒臭さとフルーティーな香りを両立してて旨い。。２合で1500だったかな？

その他にも、チーズの盛り合わせはすばらしい！！5,6種あり、真面目チーズのラインナップ。

隠れ家風の地下。とにかくー、酒の肴、日本酒共々大満足のお店。
魚が苦手な人が居たので頼まなかったが、他のお客さんの見てたらかな〜りよさげだった。。。次の機会には、魚系を中心に頼んでみたい。。。

コッシー師匠に感謝！ しこたま呑んで、美味い料理食べて、5000円でおつりがきた。
新宿に出向いたときには是非、超オススメ！！

→ 新宿 池林房（ちりんぼう）

→ 大沼酒造 乾坤一(けんこんいち)

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Comments

[1. ron]

見つけた!!